FONDANT Banane Patate douce

Salut les sportifs !

J’ai testé une nouvelle recette vegan : LE FONDANT BANANE PATATE DOUCE.

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Un dessert facile qui nécessite peu d’ingrédients et qui est très bon ! Le tout sans sucre ajouté avec des qualités nutritives intéressantes (antioxydant, bêtacarotène, glucides à indice glycémique bas, fibres et vitamine A).

Bref parfait pour le petit déjeuner ou la collation 👍

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Éplucher la patate douce et la cuire à la vapeur ou à l’eau
  3. Une fois cuite, mixer la patate avec la banane
  4. Mélanger les ingrédients secs
  5. Incorporer le mélange sec à la purée de banane et de patate douce
  6. Verser le tout dans des petits moules à cake huilés
  7. Mettre à cuire entre 55min & 65 min.
  8. Déguster 😋 !

 

Merci à Elly_Ska pour cette recette !

 

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